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老北京九門小吃

“九門小吃”坐落于北京著名的風景區什剎海北沿,在老式四合院中讓人足不出戶品嘗京城均有百年歷史的具有代表性的十多家傳統老字號共300多個品種的小吃。 1949年前曾經以小吃聞名于世,匯聚了京城著名的小吃攤,從南到北依次有:復順齋、醬牛肉;年糕王;豌豆黃宛;油酥火燒劉;餡餅陸;爆肚楊;賣年糕、炒餅、湯圓的廚子楊;年糕楊;豆腐腦白;爆肚馮;奶酪魏;康家老豆腐;炒火燒沙;包子楊;同義館涮羊肉;瑞賓樓(原名祥瑞)褡褳火燒;德興齋的燒羊肉白湯雜碎和俊王爺燒餅等。

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